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Completa Y Saludable Tabla De Alimentos Para Diabéticos

Una Tabla De Alimentos Para Diabéticos, como Alternativa Para Controlar Esta Enfermedad, Cuando tu páncreas no produce suficiente insulina, algunos alimentos pueden ayudarte con ese problema.

La diabetes es una enfermedad que debe tratarse con mucho cuidado, en cuanto a lo que alimentación respecta, por ende, debes tener bien claro que debes y que no debes comer, tener una tabla de alimentos para diabéticos es una de las mejores formas de llevar un control de lo que consumes.

El día de hoy les traemos  un tema muy importante para las personas con diabetes, es cierto que la diabetes es una enfermedad la cual va de la mano con tu alimentación, para mejorar tu calidad de vida no solo debes cumplir cabalmente con tu tratamiento farmacológico, sino que también debes tratar en lo posible realizar un buen plan alimenticio para mejorar tu condición de salud.

Para mejorar estas condiciones de salud, cuando se posee esta patología lo primordial es saber lo que debes o no debes consumir siendo una persona diabética, recuerda los alimentos nos aportan beneficios y nos permiten estar sanos, pero también algunos de ellos no nos proporcionan todo lo bueno para nuestro organismo.

Cuando realizas un plan alimenticio hay alimentos que puedes consumir sin ningún problema, hay otros que debes consumirlos de manera prolongadas y por supuesto existen alimentos los cuales debes eliminar totalmente de tu plan de alimentación, es allí donde las tablas de alimento cumplen su función porque te permiten controlar los alimentos que consumes a diario.

Tabla De Alimentos Para Diabéticos

Tabla De Alimentos Para Diabéticos

La diabetes es una enfermedad que te conlleva muchas veces a restringir las comidas que anteriormente consumías con mucha frecuencia pero ahora el bienestar de tu salud dependerá también de lo que consumes, es por ello que debes comer lo más sano y saludable posible.

Las tabla de alimentación son indispensables para las personas diabéticas, ya que es un método que pueden utilizar para controlar la cantidad de alimentos que consumen a diario, y así poder mejorar los valores, equilibrar la glucosa en la sangre y prevenir cualquier problema o consecuencia negativa a tu salud.

¿Qué Alimentos Puede Incluir Un Diabético En Su Tabla?

Toda persona diabética puede incluir en su tabla de alimentos, aquellos que te produzcan mucha energía, fibra y proteína de manera que te mantengas sano, saludable y puedas realizar tus actividades diarias sin ningún problema permitiéndote mejorar tu alimentación y mantener un control de lo que consumes diariamente.

Entre los alimentos que puedes consumir se encuentran las proteínas, ya que son ideales para disminuir los valores de colesterol, el estado mental e incluso pueden mejorar tu estado de ánimo, los granos también son otro de los alimentos que puedes consumir sin ningún problema porque te generan fibras, minerales que te ayudan a que tu organismo se mantenga en óptimas condiciones.

Las verduras, las legumbres y las frutas cítricas, también son recomendables para establecerlas en tus tablas de alimentos, ya que todos ellos te aportan muchos beneficios a tu organismo, te mantienen saludable, controlando los niveles de glucosa en la sangre, también valores de colesterol y presión arterial lo cual evita enfermedades renales, cardiovasculares, de ceguera entre otros.

¿Puedo Incluir Pescado A Mi Tabla De Alimentos?

Si eres diabético puedes incluir tranquilamente los pescados, ya que son alimentos que te proporcionan proteínas, entre estos puedes consumir con tranquilidad el salmón, el atún, trucha entre otra variedad de pescados que te proporcionan omega 3, ayudan con la ingesta de tu alimentación, regulan el peso de la persona, y evitas enfermedades cardiovasculares.

¿Puedo Incluir Granos Y Lácteos Desnatados En Mi Tabla De Alimentación?

Los granos son indispensable en la alimentación de una persona diabética, al igual que los lácteos desnatados también, y eso porque los granos te proporcionan cierta cantidad de fibras y nutrientes que nuestro organismo necesita para mantenerse activo durante las actividades diarias.

De igual modo los productos lácteos puedes consumirlos siempre y cuando sean desnatados, ya que mantienen menos contenido graso, lo cual es vital para la persona con esta patología, cabe acotar que ambos alimentos permiten mantener en equilibrio los valores de glucosa en la sangre.

¿Existen Algunos Granos En Específico Que Puedo Incluir En Mi Tabla De Alimentos?

Los granos son muy beneficiosos para las personas con diabetes y eso debido al alto contenido de fibras, magnesio y potasio que estos poseen, de igual modo ayudan a las personas diabéticas a mejorar o controlar el nivel de glucosa en la sangre, y más que todo a las personas con diabetes tipo 2 estos granos son indispensable.

Entre los granos que puedes anexar a tu tabla de alimentación son: los garbanzos, las lentejas, frijoles, estos son algunos de los cuales puedes consumir sin ningún inconveniente, y te proporcionaran energía a tu organismo.

¿Qué Postres Sanos Puedes Incluir En Tu Tabla De Alimentos Si Eres Diabético?

La ansiedad por comer dulces siempre está presente cuando somos personas diabéticas y en su totalidad debes desprenderte de ellos cuando posees esta patología, pero sin embargo siempre habrá opciones para poder consumir diferentes tipos de dulces sanos que no te harán tanto daño a tu organismo.

En la tabla de alimentación puedes usar tranquilamente estas opciones que te presentamos a continuación:

Flan

Para darle gusto a tu flan puedes utilizar algún edulcorante, de manera tal que no te quede simple, vas a usar leche desnatada, o descremada baja en calorías y grasas, crema de almendras, unos cuantos gramos de harina de maíz, mezclas todos estos ingredientes y listo podrás degustarlo tranquilamente.

Helado

El helado es otra opción que te puede ayudar a sustituir por los postres en tus tablas de alimentación una de las frutas que más ´puedes consumir son las frambuesas, puedes usar yogurt descremado, edulcorante al gusto, zumo de limón y las frambuesas, o también puedes usar fresas si deseas, licuas todo esto, llevas al refrigerador y ya tienes un rico postre.

Importancia De La Tabla De Alimentos En Una Persona Diabética

Para las personas diabéticas la tabla de alimentos es de suma importancia, debido a que a través de ellas, puedes llevar un mejor control de lo que vas a consumir diariamente, recuerda que esta patología su mejoría o la clave del éxito está en mantener un equilibrio en tu habito alimenticio.

Estas tablas de alimentos, no pueden ser arbitrarias debes recordar que deben ser previamente consultadas por tu médico, y acompañadas de un buen tratamiento farmacológico e incluso actividad física, el medico es quien estipulara lo que puedes y no puedes comer según tus condiciones de salud.

¿En Mi Tabla De Alimentación Que Debo Tomar En Cuenta?

En toda tabla de alimentación solo debes tomar en cuenta primeramente la observación médica que te de tu doctor, una vez que realices todas las evaluaciones médicas, procede a establecer un habito alimenticio bajo vigilancia médica.

En la tabla de alimentación debes también tomar en cuenta la distribución equilibrada de los alimentos que deseas consumir diariamente, también lo que puedes comer y no puedes comer en tus desayunos, almuerzos y cenas ya que esto ayudara a mantener un mejor control de glucosa en la sangre.

Así mismo debes tomar en consideración aquellos alimentos que puedes consumir de manera moderada, los que no puedes consumir y eliminar de tu tabla de alimentación y finalmente aquellos alimentos que si puedes consumir sin ningún tipo de problemas, a continuación te presentamos esa lista de alimentos:

  • Alimentos prohibidos: entre los alimentos que son nocivos para tu salud presentamos el azúcar refinado, sin embargo esta puedes sustituirla por edulcorantes, dulces, bebidas alcohólicas, condimentos procesados y enlatados.
  • Alimentos de consumo moderado: entre esta categoría tienen los hidratos de carbono, y los lácteos.
  • Alimentos recomendados: frutas, verduras y hortalizas.

Te gusto el tema? comparte tu experiencia con nosotros en los comentarios, sabias que somos 420 millones de diabeticos en el mundo, somos una familia.

Lista de Alimentos que Puede comer un Diabetico

Cuando padeces de diabetes hay alimentos que puedes consumir con plena libertad, unos que debes consumirlo de forma moderada, y otros que definitivamente, no deberías consumir.

Con esta tabla de alimentos para diabéticos, te mostraré una forma de vida sana, que te será muy útil para mantener contralada esta enfermedad, comenzando  por aquellos que puedes consumir sin ningún tipo de consecuencia sobre tu organismo.

Entre los alimentos, que una persona puede tomar en cuenta se pueden mencionar:

  • Los pescados azules: con un alto porcentaje de omega 3, ácidos grasos, además de ayudar con esta enfermedad, son ideales para bajar los niveles de colesterol, mejorar el sistema circulatorio, el estado de ánimo y la concentración mental, entre los que se puede mencionar:
  • Salmon
  • Atún
  • Trucha marina
  • Anguila
  • Cazón
  • Pez espada
  • Salmonete
  • Anchoa y más.
  • Granos enteros: con nutrientes como la fibra, el ácido fólico, el potasio, magnesio, omega 3, vitaminas b, antioxidantes, fitonutrientes y hierro, mantienen estable el peso, disminuye riesgo de enfermedades cardiacas ayuda en la digestión.

También disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, pero lo que más interesa en esta ocasión, es su propiedad para mantener estable los niveles de glucosa en la sangre, con el salvado integral y el germen de trigo.

Esta es una pequeña lista de alimentos que puedes comer si tienes diabetes :

  • Lácteos desnatados: aporta minerales y proteínas pero sin la grasa que posee por ser de procedencia animal, pues al eliminar la parte grasosa, la leche conserva todas sus demás propiedades; y gracias a la acción del magnesio y las proteínas ayuda a potenciar la acción de la insulina, disminuyendo el azúcar en la sangre.
  • Las legumbres: los granos o leguminosas aportan magnesio, fibra, potasio; y con aproximadamente media taza de legumbres frescas diarias, por su bajo índice glucémico, ayuda a controlar la diabetes, en especial la tipo 2, manteniendo el azúcar de la sangre estable, como por ejemplo:
  • Los garbanzos
  • Lentejas
  • Frijoles
  • Alubias
  • Frijoles
  • Porotos
  • Frutas cítricas: entre sus muchas propiedades y beneficios, la vitamina C ayuda a disminuir la absorción de azucares en el intestino, reduciendo la glicemia.

El limón como sustituto de sal en algunos alimentos, es una excelente opción para obtener resultados, sin necesidad de consumir grandes cantidades de frutas cítricas; una naranja o una mandarina al día, también son un buen aporte.

  • Bayas: los frutos rojos tienen enormes cantidades de vitaminas, antioxidantes y fibra, como las moras, fresas, arándanos, especialmente las bayas de Goji, procedentes del Tíbet, Mongolia, Nepal, y zonas del lado norte de China.
  • Hortalizas: los vegetales tienes grandes cantidades de fibra, vitaminas, minerales, con pocas calorías y carbohidratos, los que no poseen almidón son los ideales para tratar la diabetes. Entre los que destacan: la espinaca, la acelga, alcachofa, brócoli, berenjena, brotes de bambú, calabaza, chayota, espárragos, col, coliflor, entre otros.
  • El tomate: cuando padeces de diabetes, este es un alimento que puede ayudar a mantenerla bajo control, ya que posee niveles bajos de glicemia, además de aportar, hierro, potasio, calcio, magnesio, fibra y las vitaminas A, C y E.
  • Frutos secos: estos frutos contienen ácidos grasos, omega 3 y grasas saludables, son otro grupo de alimentos que ayudan a mantener equilibrada la glucosa.
  • Batatas: por su bajo contenido glucémico, las batatas son una excelente alternativa para sustituir las patatas, cuando se sufre de diabetes, pues contienen fibra, vitamina A, almidón y minerales, ya que controla el azúcar en la sangre, a pesar de poseer sabor dulce. Aunque solo si se prepara hervida con concha, durante 30 minutos.
  • Además se debe sustituir el azúcar por los edulcorantes

Hay algunos alimentos que cuando se padece esta enfermedad, se puede consumir, pero de manera moderada, debido a que, en exceso pueden repercutir de forma adversa en tu salud, como por ejemplo:

  • Lácteos regulares
  • Frutas
  • Panes y pastas preparados con harinas blancas
  • Arroz
  • Harinas
  • Cereales
  • Papas o patatas
  • Calabazas

Esto productos debes tenerlos muy controlados, pues su ingesta excesiva te puede elevar el azúcar, es suficiente con unas 3 piezas o raciones al día, en el caso de los frutas y lácteos.

Los alimentos, que definitivamente debes eliminar de tu dieta, cuando padeces de diabetes son aquellos que contengan azucares, grasas y sal, específicamente:

  • Las frituras y productos que contengan aceite, nata y manteca
  • Las bebidas alcohólicas
  • Refrescos y jugos artificiales
  • Azúcar refinada
  • Dulces y postres, como los chocolates, donas, pasteles, croissants, tartas, y otros.
  • Salsas como la mayonesa o de tomate
  • Algunas carnes que contengan altos contenidos de grasa, como carne de res y cerdo, además de la piel de pollo
  • Embutidos grasos

Cuando se padece de diabetes en cualquiera de sus niveles, no necesariamente debes consumir comidas desagradable o desabridas, solo debes aprender a combinar los ingredientes de una forma que resulte deliciosa.

Además, existen riquísimas alternativas de postres, que puedes consumir sin ningún tipo de remordimiento ni consecuencias para tu salud, como por ejemplo:

  1. Un flan de almendras, usando ½ l de leche desnatada, 50gr de harina de maíz, además de 6 cucharadas de crema de almendras, mezclando muy bien todos los ingredientes, y usando edulcorante.
  1. Helado de frambuesa, empleando edulcorante, 1 vaso de yogurt desnatado y 2 cucharadas de zumo de limón, además de unos 400gramos de frambuesas o fresas si lo prefieres.

Así como estos, existen muchas otras recetas como el cheesecake u otros postres, que tiene  su versión, especial para las personas con problemas de azúcar.