Lista  De Alimentos Que Producen Colesterol

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La mayoría de nosotros amamos comer. Puede ser uno de nuestros pasatiempos favoritos, comiendo una variedad de delicias deliciosas, sin  embargo esto  puede ser contraproducente para nuestra salud si lo hacemos constantemente. Por eso  el día de hoy  queremos  decirle cual es esa Lista de alimentos que  producen  colesterol.

Cuando somos más jóvenes, generalmente nunca pensamos en el daño que ciertos alimentos pueden causarnos  por eso  nos  alimentamos con lo primero que encontramos. Comer  desordenadamente  puede  causarnos  problemas  severos.

A medida que envejecemos, debemos comenzar a monitorear las cosas que comemos, ya que algunos alimentos pueden agravar las condiciones de salud existentes o traer otras nuevas.

Lista De Alimentos Que Producen Colesterol

Lista De Alimentos Que Producen Colesterol

El colesterol alto y las enfermedades cardíacas son una preocupación seria para muchas personas, y por mucho que nos gustaría continuar con nuestros hábitos adolescentes de comer cualquier cosa y todo lo que se ve, cuando se nos diagnostica estos problemas, monitorear lo que comemos se convierte en una prioridad.

El colesterol se considera como “una sustancia con textura cerosa y muy parecida a la grasa que se esta en todo nuestro cuerpo”, así lo señala el Instituto Nacional del Corazón y la Sangre. Todos sabemos que el cuerpo requiere colesterol para la producción de las hormonas, la vitamina D y las sustancias que le facilitan la digestión.

El cuerpo humano producirá el suficiente colesterol necesario para poder realizar estas funciones, pero algunos de los alimentos que consume pueden aumentar sus niveles de colesterol, y demasiado puede causar problemas de salud, agregó el Instituto Nacional del Corazón y la Sangre.

La American Heart Association recomienda que a los adultos de 20 años en adelante se les examine el colesterol con un análisis de lipoproteína cada 4 o 6 años, La siguiente es una lista de los peores alimentos para comer si tiene colesterol alto:

Hígado

Como un alimento con alto contenido de hierro, el hígado puede ser un plato saludable para algunos.

Para otros, sin embargo, el hígado puede aumentar sus niveles de colesterol alto ya que este órgano es la principal fuente de colesterol en el cuerpo, y es donde se produce y almacena la sustancia cerosa, dice el sitio web de la American Heart Association.

Magdalenas

Los muffins pueden ser una opción saludable para el desayuno, pero eso puede depender de cómo se haga el muffin. Por ejemplo, comer uno de  estos de salvado bajo en grasas hecho con harina de trigo integral puede ser beneficioso para su salud.

Pero las magdalenas que horneamos en casa con leche entera y huevos y que se llenan con golosinas adicionales, como las chispas de chocolate, pueden tener hasta 8 gramos de grasa en una porción.

Maragarina

Una vez que se pensó que era una alternativa saludable a la mantequilla, la margarina puede ser tan cargada de colesterol.

“Dado que la margarina estaba hecha de aceites vegetales insaturados, la mayoría de la gente asumió que sería mejor para la salud a largo plazo que la mantequilla, que se sabía que contenía una gran cantidad de colesterol y grasas saturadas. Esa suposición resultó ser incorrecta”, dice Harvard.

Estudio de la Escuela de Salud Pública sobre grasas y colesterol. “La investigación mostró que algunas formas de margarina, específicamente las margarinas duras, eran peores para el corazón que la mantequilla, porque contenían grandes cantidades de grasas trans de aceites parcialmente hidrogenados”.

Cotufas

Las palomitas de maíz son un bocadillo que puede ser bueno o malo para su salud, dependiendo de cómo lo prepare. Las palomitas de microondas con mantequilla, aceite y sal no son una opción saludable. Estos extras que son una parte normal de la experiencia de palomitas de maíz pueden aumentar sus niveles de colesterol.

Sin embargo, optar por un tazón de palomitas de maíz sin sal y sin mantequilla es una buena manera de reducir el colesterol. Si necesita un poco de algo extra añadido a sus palomitas de maíz, everydayhealth.com sugiere rociar un poco de aceite de oliva y rociar queso parmesano sobre su bocadillo.

Productos comerciales horneados

Estos bocadillos pueden ser un deleite delicioso para la noche. Una magdalena, algunas galletas y un trozo de tarta pueden ser difíciles de resistir, pero aquellos con colesterol alto deben mantenerse alejados de estos productos horneados comerciales, ya que pueden llenarse con grasas trans como resultado del uso de aceites vegetales hidrogenados.

Mariscos

Si bien hay muchos beneficios de salud para comer mariscos, aquellos con enfermedades del corazón o colesterol alto deben evitar estos alimentos.

Hamburguesas

La hamburguesa de carne es tan versátil que se puede cargar con todo y cualquier cosa, incluyendo cebollas, queso y tocino.  Cuando estás en el trabajo y necesitas un almuerzo rápido, correr a un restaurante de comida rápida es una solución fácil.

Pollo  frito

Es dorado, crujiente, frito y es un plato muy popular. Mientras que el pollo es a menudo un elemento de menú para personas que buscan comer, es posible que desee optar por un plato de pollo más saludable para el corazón.

Papas fritas

Otro favorito de las personas, las papas fritas se consideran alimentos ricos en colesterol debido a la presencia de aceites vegetales hidrogenados.

“La hidrogenación parcial de aceites vegetales hace que los alimentos sean más estables y menos propensos a descomponerse. También convierte el aceite en sólido, lo que facilita el transporte.

Esta  clase de aceites que cuentan con  hidrogeno también deben resistir el calor repetido sin descomponerse  en lo absoluto, lo que los hace que se vuelvan  tan ideales para poder ser freídos en comidas rápidas “, dice el estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard sobre las grasas y el colesterol.

Queso crema

Su sabor es excelente en un bagel o en un pastel, pero el queso crema es otro alimento rico en colesterol.

Helado

Este podría picar un poco, pero el helado no es la mejor opción de bocadillos para aquellos con colesterol alto. Una cucharada de la golosina congelada favorita de cada niño tiene más grasa que una hamburguesa y más colesterol que 10 rosquillas glaseadas.

Los alimentos elaborados con aceites parcialmente hidrogenados pueden tener grandes cantidades de grasas trans, según el estudio.

Huevos  fritos

Un alimento popular para el desayuno, los huevos de pollo tienen un alto contenido de colesterol. Mientras que a las personas con colesterol alto y enfermedad cardíaca se les dijo una vez que deberían evitar los óvulos.

La moderación es la clave con esta comida, disfrute de un huevo revuelto en el desayuno y controle su ingesta de colesterol durante el resto del día.

Mantequilla

Parece que casi todo lo que consumimos se mejora con la mantequilla: palomitas de maíz, pan tostado, puré de patatas, panqueques, la lista puede seguir y seguir.  Pero si está lidiando con colesterol alto y enfermedad cardíaca, es posible que desee cambiar esa almohadilla de mantequilla llena de colesterol por un poco de aceite vegetal.

Carnes  rojas

Las carnes rojas como la carne de res, el cordero y el cerdo tienden a contener más colesterol y grasas saturadas que otras carnes. Esto puede contribuir a un aumento en su propio nivel de colesterol y empeorar la enfermedad cardíaca ya existente, según el sitio web de la American Heart Association.

Las alternativas saludables a la carne roja incluyen proteínas vegetales, como frijoles, pollo (no frito) y pescado, como el salmón, que es rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, dice la AHA.

Aquí te dejamos esta  lista de los alimentos que debes  evitar comer si sufres  de colesterol alto, cuida tu salud  teniendo  una dieta  muy saludable  rica  en minerales y vitaminas que fortalecen tu  cuerpo.

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