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Lista De Alimentos Para Bajar El Azúcar  En La Sangre

Una dieta saludable es esencial para revertir la prediabetes. No hay alimentos, hierbas, bebidas o suplementos que disminuyan el nivel de azúcar en la sangre. Solo la medicación y el ejercicio pueden.

Pero hay cosas que puede comer y beber que tienen un bajo índice glucémico (IG). Esto significa que estos alimentos no elevarán su nivel de azúcar en la sangre y pueden ayudarlo a evitar un pico de azúcar en la sangre. Además de los cambios en la dieta, permanecer o estar activo también es importante.

Aprenda qué alimentos puede agregar a su plan de dieta. Es posible que pueda prevenir la prediabetes o la diabetes tipo 2 agregando más de estos alimentos, especias y bebidas a su dieta. Cómelos como alternativas saludables al azúcar, carbohidratos de alto IG u otras golosinas.

Lista  De Alimentos Para Bajar El Azúcar  En La Sangre

Lista De Alimentos Para Bajar El Azúcar En La Sangre

Su plan de alimentación debe centrarse en la cantidad y el tipo de carbohidratos que coloca en su plato durante todo el día, dice Powers.

Pero también es importante tener alimentos que disfrute. Desea comer lo suficiente para sentirse satisfecho y evitar comer en exceso y tomar malas decisiones. Aquí hay algunos alimentos que pueden ayudar a mantener bajo control tu nivel de azúcar en la sangre y, por lo tanto, ser feliz y saludable.

Vegetales crudos, cocidos o asados

Estos agregan color, sabor y textura a una comida. Elija verduras sabrosas y bajas en carbohidratos, como champiñones, cebollas, berenjenas, tomates, coles de Bruselas y calabazas bajas en carbohidratos, como el calabacín.

Bebidas sabrosas y bajas en calorías

El agua pura siempre es buena, pero esta infundida con verduras y frutas es más encantador. Corta un pepino o un limón y ponlo en tu agua, o haz helados con algo de sabor.

Brócoli

El brócoli es abundante, fibroso y lleno de antioxidantes incluyendo un día de vitamina C en una porción. También es rico en cromo, que juega un papel importante en el control del azúcar en la sangre a largo plazo. Si aún no te gusta, puedes “esconderlo” en sopas, platos de pasta y cazuelas, o saltearlo con ajo, salsa de soja y mostaza, o aceite de sésamo oscuro o cualquier combinación de estos para un sabor espectacular.

Aves de corral

Estas carnes pueden ser desastres altos en grasa o comida perfectamente saludable. Todo depende del corte y de cómo esté preparado. La carne de pechuga, ya sea molido o entera, siempre es más baja en grasa que la carne oscura, como los muslos y las baquetas.

Nunca se coma la piel debido a su alto contenido de grasa saturada, y cuando compre pavo molida, asegúrese de que el paquete indique la pechuga de pavo molida.

Carne de vaca

Sí, la carne de res es un alimento amigable con la diabetes, siempre y cuando elijas los cortes más magros y guardes las porciones en un cuarto de tu plato. Obtener suficiente proteína a la hora de comer lo mantiene lleno y satisfecho. Además, ayuda a mantener la masa muscular cuando estás perdiendo peso, por lo que tu metabolismo se mantiene alto.

 Los cortes de carne más delgados son el ojo redondo, redondo, redondo, lomo, solomillo, filete de flanco y filet mignon. Para inclinar otros cortes, colóquelos en el congelador por 20 minutos.

Zanahorias

No crea lo que escucha acerca de que las zanahorias aumentan rápidamente el nivel de azúcar en la sangre. Si bien el tipo de azúcar que contienen se transforma rápidamente en azúcar en la sangre, la cantidad de azúcar en las zanahorias es extremadamente baja. Es una buena noticia, porque las zanahorias son una de las fuentes más ricas de betacaroteno de la naturaleza.

Pescado

Las complicaciones más mortíferas de la diabetes son las enfermedades del corazón, y comer pescado una vez a la semana puede reducir su riesgo en un 40 por ciento, según un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Los ácidos grasos en los peces reducen la inflamación en el cuerpo y contribuyen a la enfermedad coronaria, así como a la resistencia a la insulina y la diabetes.

Y a menos que esté embarazada, no se preocupe demasiado por posibles contaminantes químicos. Una revisión exhaustiva de la literatura científica sobre peces y salud humana realizada por investigadores de Harvard llevó a la conclusión de que comerlo supera con creces cualquier riesgo que lo acompañe.

Semilla de lino

No, esto no es algo que llene los comederos para pájaros con el invierno. Por el contrario, estas semillas de color marrón brillante golpean la diabetes trifecta, son ricas en proteínas, fibra y grasas buenas, similares a las que se encuentran en los peces. También son una fuente de magnesio, un mineral que es clave para el control del azúcar en la sangre porque ayuda a las células a usar insulina.

La linaza molida se echa a perder rápidamente, así que compre semillas enteras al por mayor, guárdelas en el refrigerador y esmerilelas según sea necesario. Espolvoree sobre cereal, yogur o helado o mezcle con pan de carne, albóndigas, hamburguesas, panqueques y panes. Funciona en casi cualquier cosa, incluidos los comederos para pájaros.

Leche y yogurt

Ambos son ricos en proteínas y calcio, que los estudios demuestran que pueden ayudar a las personas a perder peso. Y las dietas que incluyen mucha lechería pueden combatir la resistencia a la insulina, un problema central detrás de la diabetes. Vaya bajo en grasa o sin grasa, sin embargo. Si no le gusta el sabor de la leche descremada, pruebe con un 1%.

Es un poco más grueso y más cremoso que el descremado. Del mismo modo, el yogur de estilo griego reducido en grasa tiende a tener un sabor más rico que el de sus homólogos canadienses debido a cómo se elabora. Rocía con miel e imagina que estás en el Mediterráneo.

Omega-3

La proteína de estos alimentos ayuda al cuerpo a repararse y mantenerse a sí mismo. Facilitado la proteína no afecta los niveles de azúcar en la sangre, no tiene una clasificación GI y no elevará los niveles de azúcar en la sangre.

El pescado es una gran fuente de proteína. Es bajo en grasas no saludables y una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Buenas opciones incluyen:

  • Salmón.
  • Trucha.
  • El atún blanco.
  • Caballa.
  • Hipogloso.

El pescado también es rápido y fácil de preparar. Sazonar un filete con sal, pimienta y limón y ponerlo en un horno a 425 ° F. Hornee por 20 minutos hasta que la carne esté escamosa.

Hay varias aplicaciones que hacen que sea más fácil detectar opciones de alimentación más saludables. Puede usar estas aplicaciones para verificar el contenido de carbohidratos y azúcares de los alimentos.

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