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Dieta Para Bajar Triglicéridos Y Colesterol Altos

Hola  queridos amigos lectores,  el día de hoy les hablaremos de unos valores que están subiendo frecuentemente y esta se trata del colesterol  y  los  triglicéridos. Esto puede ser causado principalmente por la dieta que estamos implementando y por  eso nuestro tema  para  este post es Dieta para bajar triglicéridos  y colesterol  altos.

Probablemente hayas oído hablar de los triglicéridos el colesterol, y probablemente también hayas escuchado que los altos niveles de triglicéridos en la sangre pueden llegar a ser algo malo.

Pero, ¿Qué son los triglicéridos, exactamente? ¿Por qué su doctor sacudiría su cabeza si su informe de colesterol dice que sus triglicéridos son altos? ¿Y qué tienen que ver con la diabetes y un grupo de síntomas preocupantes llamado “síndrome metabólico”?

Dieta Para Bajar  Triglicéridos Y Colesterol  Altos

Dieta Para Bajar Triglicéridos Y Colesterol Altos

Se recomienda una dieta baja en grasas saturadas, colesterol y carbohidratos simples cuando se trata de reducir los triglicéridos y  colesterol altos. Si no está seguro de qué carbohidratos son simples, piense en alimentos “blancos” como:

  • Arroz blanco.
  • Pan blanco.
  • Patatas regulares.

Estos se digieren y se convierten en azúcar tan rápido que es mejor beber refrescos. Lo que se quiere, en cambio, son los carbohidratos que tardan un poco en absorberse, lo que significa fibra. Pruebe estos alimentos:

  • Arroz integral.
  • Pan de grano entero.
  • Patatas dulces.
  • Pasta de trigo integral.

Si sus niveles de colesterol y triglicéridos son muy altos, su médico también puede recetar medicamentos para ayudar a reducirlos. A niveles muy altos, los triglicéridos pueden ser tan graves que una persona puede desarrollar otros problemas como la pancreatitis, y estos medicamentos son absolutamente beneficiosos en estos casos.

Para prevenir la diabetes y el síndrome metabólico, creo que es probablemente más importante pensar en términos de calorías. Tu objetivo debe ser comer solo la cantidad de combustible que quemes.

Verduras con almidón

Algunos vegetales son mejores que otros cuando observas tus triglicéridos. Limite cuánto come de los que tienen almidón, como el maíz y los guisantes. De esta forma, su cuerpo no convertirá el almidón adicional en triglicéridos. Hay muchas otras opciones, como coliflor, col rizada y setas, para elegir.

Frijoles horneados con azúcar o cerdo añadidos

Los frijoles tienen fibra y otros nutrientes a su alcance. Pero si están hechos con azúcar o carne de cerdo, pueden no ser la mejor opción. La etiqueta de la lata debe indicar qué contiene y cuánto azúcar y grasa está obteniendo. Cambie a los frijoles negros, que son una gran fuente de fibra y proteína, sin grasas saturadas ni azúcar añadido.

Alcohol

Puede pensar que el alcohol es bueno para su corazón. Pero demasiado puede elevar tus niveles de triglicéridos. Eso es debido a los azúcares que son naturalmente parte del alcohol, ya sea vino, cerveza o licor. Demasiada azúcar, de cualquier fuente, puede ser un problema. Su médico puede recomendarle que no tome nada si sus niveles de triglicéridos son muy altos.

Pescado enlatado lleno de aceite

El pescado es bueno para tu corazón Pero cuando compra pescado enlatado, revise la etiqueta para ver si está empacado en aceite. Es mejor comprar pescado en conserva empacado en agua. Por lo general, ambos están disponibles en el mismo estante en la tienda de comestibles.

Coco

Puede encontrar leche de coco, agua de coco, hojuelas de coco, aceite de coco y la fruta misma. Algunos dicen que el coco tiene beneficios para la salud, pero también es alto en grasas saturadas, así que pregúntele a su médico si debe limitarlo o evitarlo por completo.

Alimentos ricos en almidón

Coma demasiada pasta, papas o cereales y su cuerpo puede convertirlos en triglicéridos. Aún puede tenerlos, pero debe permanecer dentro de los tamaños de porción adecuados. Una porción es una rebanada de pan, 1  de taza de arroz o pasta, o media taza de papas o avena cocida.

Bebidas azucaradas

Una gran parte del azúcar que obtienes puede provenir de un vaso. Ya sea que tome té helado dulce, refresco regular, jugo de fruta o una bebida de café almibarado, es posible que esté obteniendo más dulzura de la que su cuerpo puede manejar.

Puede convertir parte de ese azúcar en triglicéridos. Entonces, cuando reduces el azúcar, recuerda incluir tus bebidas en eso también. Limítese a no más de una taza de bebidas azucaradas por día.

Jarabe de miel o arce

Puede pensar que la miel y el jarabe de arce son más saludables o más naturales que la azúcar refinada. Pero al igual que el azúcar, pueden elevar sus niveles de triglicéridos. Cuando trabaje en reducir los triglicéridos, reduzca los edulcorantes azucarados en general, incluso si no son azúcar de mesa.

Productos horneados

Debido a sus altos niveles de triglicéridos, se  debe limitar al  maximo  la grasa saturada en la dieta  que  vaya   a  ingerir. Aquí se incluye la grasa por  parte  de la mantequilla que se hornea en los  pasteles. Se  debe evitar por  commpleto  las grasas trans. Y por  ultimo recuerde verificar la etiqueta que trae el producto para saber la información nutricional y estar seguro.

Carnes de alto contenido graso

No tienes que renunciar a la carne por completo. Pero considere elegir cortes más delgados. Además, evite todas las carnes procesadas, como el tocino, la salchicha y el jamón, ya que se cree que estos tipos de carnes contribuyen a la enfermedad cardíaca y la diabetes.

Mantequilla o margarina

Utilice aceite de oliva como sustituto de la mantequilla y la margarina, que pueden contener demasiadas grasas saturadas o grasas trans, cuando cocine carnes y verduras o prepare aderezos para ensaladas. Los aceites de canola, nuez y linaza son también excelentes alternativas.

Al igual que el azúcar agregado, los carbohidratos adicionales en su dieta se convierten en triglicéridos y se almacenan en las células de grasa. No es sorprendente que las dietas bajas en carbohidratos se hayan relacionado con niveles más bajos de triglicéridos en la sangre.

Un estudio de 2006 analizó cómo varias ingestas de carbohidratos afectaban a los triglicéridos. Aquellos que recibieron una dieta baja en alimentos con  carbohidratos proporcionaron un  alrededor del 26% de calorías tuvieron mayores caídas en los niveles de triglicéridos en la sangre que los que recibieron dietas con altos porcentajes en carbohidratos que proporcionan hasta 54% de calorías.

Otro estudio analizó los efectos de las dietas bajas y altas en carbohidratos durante un período de un año. El grupo con bajo contenido de carbohidratos no solo perdió más peso, sino que también tuvo una mayor reducción de los triglicéridos en sangre.

Es indispensable tomar en cuenta estos alimentos que te mencionamos en este post para que tus valores en cuanto a los triglicéridos y colesterol están estables y puedas gozar de una salud plena y sana. De lo contrario podrá adquirir enfermedades severas y muchas veces irreversibles que más adelante podrán traerte consecuencias negativas a tu salud.